2015-06-30
作者：通威報海壹種苗專(zhuān)刊
“5年內，海壹種苗爭做行業(yè)的領(lǐng)頭羊?！边@是采訪(fǎng)通威股份蝦生物產(chǎn)業(yè)片區、海南海壹水產(chǎn)種苗有限公司董事長(cháng)王昌翰時(shí)，讓記者印象最為深刻的一句話(huà)。
海南的4月，氣溫并不十分炎熱，略帶濕潤的微風(fēng)征服著(zhù)每一位初到海南的客人。然而，去年7月份的臺風(fēng)“威馬遜”卻并非如此委婉，它的到訪(fǎng)讓包括海南海壹水產(chǎn)種苗有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“海壹種苗”)在內的海南人民吃盡了苦頭。
如今的海壹種苗，早已不見(jiàn)“威馬遜”掠過(guò)的痕跡，我們所能看到的，是一片熱火朝天的生產(chǎn)景象。日前，記者走進(jìn)這里，傾聽(tīng)王總與海壹種苗的故事。
■ 從做全產(chǎn)業(yè)鏈到只專(zhuān)注種苗
1992年，大學(xué)畢業(yè)的王總開(kāi)始從事對蝦飼料的生產(chǎn)與研發(fā)。當時(shí)對蝦飼料這一行業(yè)尚處于起步階段，國內沒(méi)有現成的經(jīng)驗可以借鑒，王總只能一邊工作一邊摸索。
2000年以后，對蝦飼料的生產(chǎn)研發(fā)逐漸發(fā)展起來(lái)。相比現在而言，當時(shí)種苗行業(yè)的關(guān)注點(diǎn)是對蝦養活的成功率問(wèn)題。以及對蝦價(jià)格居高不下，從2006年開(kāi)始，對蝦養殖行業(yè)的養殖成活率問(wèn)題逐漸移出人們的視線(xiàn)，大家開(kāi)始將目光集中在對蝦的價(jià)格上面。在這種情況下，王總開(kāi)始將工作重心放到對蝦的加工及銷(xiāo)售上。
2006年開(kāi)始做種苗時(shí)，種源完全被國外控制，國內很難找到。對此，王總組建了一支強大的國際貿易團隊，不停地去國外開(kāi)拓客戶(hù)。這一年的7月份，對于海壹種苗來(lái)說(shuō)可謂是一個(gè)歷史性時(shí)刻————海壹種苗加盟通威集團，這讓海壹種苗能夠站到一個(gè)全新平臺上來(lái)挖掘自己的潛能。加盟通威后的第二年，海壹種苗開(kāi)始籌建加工。
在2008 -2011年的4年時(shí)間里，海壹種苗借助加工平臺建立了第三方檢測機構。同時(shí)，王總對世界種蝦資源進(jìn)行了全方位摸底與考察，逐步建立起種蝦交流渠道。應工作需要，2011年底王總來(lái)到蝦特料片區。隨著(zhù)工作的開(kāi)展，2013年底，王總在分管蝦片區期間明顯感覺(jué)到，整個(gè)飼料產(chǎn)業(yè)的競爭已經(jīng)超出了飼料本身，延續到飼料之外，也即所謂的“飼料之外下功夫”。
對于種苗來(lái)講，國內外種苗行業(yè)發(fā)展仍處于初級、中級階段，在王總看來(lái)，種苗行業(yè)才是整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈健康發(fā)展的支撐?！耙粋€(gè)產(chǎn)業(yè)的技術(shù)重心在種業(yè)，種業(yè)的發(fā)展對整個(gè)產(chǎn)業(yè)的推動(dòng)作用，是產(chǎn)業(yè)鏈上其他環(huán)節所不能比的?！蓖蹩傉f(shuō)，正是基于這種原因，他希望把更多精力專(zhuān)注在種苗上，通過(guò)海壹種苗平臺和現有的技術(shù)隊伍，在種苗技術(shù)方面進(jìn)行創(chuàng )新與突破，真正為行業(yè)提供好的種苗，從而推動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)向前發(fā)展。
很早以前，王總就有一個(gè)夢(mèng)想，要做對蝦產(chǎn)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈，他這一夢(mèng)想在2012年底得以實(shí)現。種苗、飼料、加工、檢測、生物配套、基地養殖等各環(huán)節，王總統統從事了一遍，在完成全產(chǎn)業(yè)鏈后，他將注意力集中在了種苗上。
■ 種蝦配套體系有待增強
目前，雖然中國的南美白對蝦養殖產(chǎn)量占全世界的40%以上，連續幾年榮膺對蝦產(chǎn)量大國的“桂冠”，但國內并未出現一家良種公司，育苗良種完全被國外企業(yè)牢牢把控，這讓從事對蝦種苗行業(yè)的企業(yè)非常尷尬。目前，在中國5000億尾種苗的市場(chǎng)中，“一代苗”就有2500億尾，市場(chǎng)占有率達到50%以上。然而截至目前，行業(yè)生產(chǎn)銷(xiāo)售真正超100億尾的企業(yè)遲遲沒(méi)有出現，行業(yè)集中度低的現實(shí)讓種苗企業(yè)發(fā)展遭遇瓶頸。
“對整個(gè)行業(yè)來(lái)講，集團化經(jīng)營(yíng)的企業(yè)，累計虧損的占多數?！蓖蹩傉f(shuō)，目前市場(chǎng)上種苗的供應方面，個(gè)體經(jīng)營(yíng)占多數，種苗供應量相對較少。行業(yè)技術(shù)特別是種苗技術(shù)方面，具備專(zhuān)業(yè)知識架構和技能的人才相對匱乏，未受過(guò)專(zhuān)業(yè)教育培訓的人員占大多數。從上述可以看出，目前國內外對蝦種苗行業(yè)發(fā)展還處于初級、中級階段。
2012年以前，海壹種苗的生產(chǎn)與銷(xiāo)售在9億尾左右，2011年底重組了專(zhuān)業(yè)隊伍之后，海壹種苗每年的產(chǎn)量成幾何級增長(cháng)：2012-2014年的3年時(shí)間里，產(chǎn)量每年以超過(guò)50%的速度增長(cháng)，即使在遭受臺風(fēng)的情況下，2014年的產(chǎn)量也達到了40多億尾。目前，海壹種苗已成為全國真正具備專(zhuān)業(yè)系統能力的兩家育苗企業(yè)之一(另一家是“正大”)。然而，種苗的產(chǎn)量卻還是遠遠未能滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求，市場(chǎng)供不應求的現狀未得到很好的緩解。
“一個(gè)種苗行業(yè)，如果其育苗技術(shù)隊伍、技術(shù)體系以及公司管理不能相互匹配、協(xié)調發(fā)展，那么企業(yè)發(fā)展的越快，倒下的也就越快?！蓖蹩傉f(shuō)，這在行業(yè)里有很多前車(chē)之鑒。因此，對于海壹種苗來(lái)講，面對市場(chǎng)，表面上看是種苗產(chǎn)量不足，實(shí)質(zhì)上則是人才隊伍培養梯隊未能跟上企業(yè)快速發(fā)展的步伐。
目前，海壹種苗整個(gè)配套體系特別是種蝦配套體系，還不能支撐其大踏步地向前發(fā)展，王總表示，如果想加快發(fā)展步伐，海壹種苗必須增強育苗場(chǎng)、種蝦場(chǎng)、藻生物餌料等相應的配套體系。
■ 5年內爭做行業(yè)領(lǐng)頭羊
海壹種苗地處海南文昌一個(gè)小村莊，位置非常偏僻，年輕員工能夠真正堅持留在那里的非常少，人才流動(dòng)大是王總一直以來(lái)很頭痛的問(wèn)題。與此同時(shí)，企業(yè)化的經(jīng)營(yíng)成本相對較高，也是王總不得不面對的一個(gè)問(wèn)題?！昂Ｒ挤N苗培養一個(gè)技術(shù)人員需要5年時(shí)間，耗資在100萬(wàn)元以上，所以我們堅持以自己培養為主?！蓖蹩偙硎?，要想成為海壹種苗的一員，首先要認同公司的經(jīng)營(yíng)理念、技術(shù)要求，雖然海壹種苗所從事的并不是那么“高大上”的職業(yè)，但行業(yè)特點(diǎn)卻要求海壹種苗必須培養高素質(zhì)、懂技術(shù)的專(zhuān)業(yè)化人才。因此，海壹種苗每個(gè)月都會(huì )有相應的交流培訓活動(dòng)，讓員工在工作之余學(xué)點(diǎn)技術(shù)。
“隨著(zhù)養蝦環(huán)境的不斷變化以及客戶(hù)對種苗重要性、認知程度的不斷提高，‘一代苗’在市場(chǎng)上的比重必將越來(lái)越大，從事專(zhuān)業(yè)化一代苗的企業(yè)，未來(lái)的發(fā)展空間也將隨之增大?！蓖蹩偙硎?，海壹種苗已經(jīng)對未來(lái)3-5年的發(fā)展做了一個(gè)規劃，我們將根據目前自身情況，適當調低發(fā)展速度，騰出足夠的時(shí)間，重點(diǎn)做好以下幾項工作：
首先，大力培養與組建種蝦技術(shù)人員、育苗技術(shù)團隊、現場(chǎng)執行骨干隊伍，讓那些既懂專(zhuān)業(yè)、又懂管理的專(zhuān)業(yè)人員在整個(gè)團隊中起主導作用;其次，利用海水研究所這一技術(shù)平臺，持續加強技術(shù)的研發(fā)和創(chuàng )新，讓每個(gè)環(huán)節形成流程化、標準化，提高生產(chǎn)的質(zhì)量與數量;最后，用3年時(shí)間培養和打造一支可以同客戶(hù)直接溝通和互動(dòng)的社區，使企業(yè)與客戶(hù)的想法及時(shí)得到溝通，增強辦事效率?！爱斘覀冋嬲焉鲜鰩醉椆ぷ髯龊靡院?，海壹種苗必將甩開(kāi)膀子大步向前?！蓖蹩傉f(shuō)，一個(gè)企業(yè)要想一兩年實(shí)現盈利并不難，難就難在要持續盈利，所以我們要讓企業(yè)可控，要把生產(chǎn)技術(shù)、團隊培養、管理細節、品質(zhì)穩定切切實(shí)實(shí)做好，爭創(chuàng )一流的種苗企業(yè)，為行業(yè)持續提供優(yōu)質(zhì)的一代苗。
隨著(zhù)市場(chǎng)競爭的加劇，種苗企業(yè)的綜合實(shí)力相應要求會(huì )提高，必然會(huì )加快行業(yè)中小企業(yè)的淘汰速度，市場(chǎng)的集中度也將會(huì )得到快速提升，“對于我們真正具備專(zhuān)業(yè)化系統能力和經(jīng)營(yíng)能力的企業(yè)來(lái)講，種苗的春天真正到來(lái)了!”王總信心滿(mǎn)滿(mǎn)地表示，“5年內，海壹種苗要爭做行業(yè)的領(lǐng)頭羊?！?/p>