2015-06-08
作者：通威報365專(zhuān)刊
編者按：
在2014年通威股份“365”科學(xué)養殖模式推廣過(guò)程中，涌現出了一大批優(yōu)秀團隊。其中，來(lái)自大豐通威的技術(shù)服務(wù)部經(jīng)理、365專(zhuān)員李發(fā)明及其團隊在模式推廣、養殖過(guò)程跟蹤、養殖效果呈現、關(guān)鍵技術(shù)節點(diǎn)把控等方面表現突出、成效顯著(zhù)。
本期《通威報》365專(zhuān)刊專(zhuān)訪(fǎng)李經(jīng)理及其團隊，深挖其“365模式”推廣、基地建設、養殖過(guò)程關(guān)鍵節點(diǎn)把握等，助推2015年通威股份365模式推廣。
記者：通威365模式示范點(diǎn)推廣是在2014年初啟動(dòng)的，當時(shí)是在怎樣的一種情況下選定大豐通威作為示范點(diǎn)?
李發(fā)明：真正把大豐通威確定為“365”科學(xué)養殖模式示范點(diǎn)，是2013年股份的營(yíng)銷(xiāo)年會(huì )的時(shí)候。當時(shí)的大豐通威市場(chǎng)受到養殖環(huán)境、疾病等影響有所退步。接到作為365示范點(diǎn)的消息，大家心里都是非常振奮的，也想借此機會(huì )，通過(guò)365技術(shù)的植入，帶動(dòng)飼料銷(xiāo)量，推動(dòng)市場(chǎng)拓展。
說(shuō)到“365”模式，我就回憶起2000年剛剛進(jìn)入的通威的時(shí)候，在淮安地區水產(chǎn)養殖沒(méi)人使用顆粒飼料、投餌機。我們通過(guò)推廣通威的整套的養殖方案，帶動(dòng)當地水產(chǎn)養殖業(yè)發(fā)展，讓養殖戶(hù)獲得了更好的經(jīng)濟效益。
但是十多年過(guò)去，現在的市場(chǎng)一線(xiàn)上，我們?yōu)轲B殖戶(hù)帶去的服務(wù)還是跟十年前一樣，使得客戶(hù)將更多的精力放在了產(chǎn)品本身的表現力上，而忽略了養殖過(guò)程。所以看到“365”推出的系統養殖解決方案，我們內心非常激動(dòng)。雖然目前大豐通威“365”示范基地有水產(chǎn)科技、檢測中心、動(dòng)保所等技術(shù)體系的大力支持，但是當示范建設結束，技術(shù)團隊返回后，這些技術(shù)如何留在大豐，進(jìn)行更大范圍的推廣，更多的需要大豐通威自己的團隊來(lái)做。
在管理總部的支持下，大豐示范點(diǎn)最終確定4個(gè)點(diǎn)共計1098畝水面參與考核， 按照《通威股份有限公司365先進(jìn)養殖模式示范試點(diǎn)項目實(shí)施綱要》的相關(guān)要求，項目實(shí)施小組按期完成各項示范工作，整體效果較好。
記者：大豐通威365基地確定在王正華、蔡傳生等養殖戶(hù)處，當初是基于什么樣的考慮?
李發(fā)明：2013年底，水產(chǎn)科技、檢測中心、大豐通威技術(shù)服務(wù)部聯(lián)動(dòng)對區域市場(chǎng)摸排調研，發(fā)現大豐斗龍市場(chǎng)波動(dòng)起伏最大，同時(shí)潛力也最大，再通過(guò)水源、底質(zhì)等硬性條件排除，最終確定了王正華、蔡傳生等四名養殖戶(hù)的魚(yú)塘作為我們的示范點(diǎn)。
我們選擇示范戶(hù)的標準：1、認可通威，一直都與通威合作。這樣更有利于“365”方案實(shí)施合執行;2、在養殖面積、年齡結構、養殖技術(shù)等方面有代表性。例如，王正華現在四十多歲，代表了目前及未來(lái)五到十年水產(chǎn)養殖的中堅力量，并且他做養殖認真、負責，長(cháng)期堅守在塘邊，而且近幾年盈利水平比較穩定，在養殖戶(hù)中認可度高;蔡傳生現在六十多歲，魚(yú)塘面積200余畝，代表了老一批的養殖戶(hù);孫悅華則代表了一千畝以上養殖水面的養殖大戶(hù)。出于一定要成功的目的，我們在客戶(hù)選擇上很謹慎，并且大家都認為只有完整執行通威“365”養殖方案的客戶(hù)才有代表性。
記者：請李經(jīng)理簡(jiǎn)要介紹大豐通威365基地的建設過(guò)程，在其過(guò)程中遇到了哪些困難?又是如何解決的。
李發(fā)明：在設備、設施推廣應用上，最開(kāi)始是有一定困難的?！?65”技術(shù)中的一些養殖設備，養殖戶(hù)們沒(méi)用過(guò)、沒(méi)見(jiàn)過(guò)、甚至想都沒(méi)想過(guò)，例如改底機、微孔增氧。因此在推廣中，我們既要讓養殖戶(hù)認識到用新設備的好處，還能帶動(dòng)周邊養殖戶(hù)推廣使用。
以微孔增氧為例，大家都知道可以改善溶氧，當設備運到塘口的時(shí)候，我們的團隊叮囑客戶(hù)盡快安裝，但是兩三天過(guò)后我們發(fā)現設備還是閑置的。經(jīng)過(guò)了解，原來(lái)養殖戶(hù)是交待下去了的，但是工人并沒(méi)有時(shí)間————每天飼料要喂四餐，每天6-8個(gè)小時(shí)都在喂飼料。在這種情況下，大豐通威“365”推廣團隊親自下到魚(yú)塘幫助養殖戶(hù)安裝微孔增氧。當時(shí)大豐正值大風(fēng)季節，養殖戶(hù)的塘口面積又大，四個(gè)料臺要安裝80-100個(gè)增氧盤(pán)，工作量非常大。微孔增氧安裝好之后，問(wèn)題又來(lái)了，養殖戶(hù)發(fā)現微孔增氧一開(kāi)，魚(yú)全跑了，不來(lái)吃料，于是就不開(kāi)微孔增氧。我們的團隊因此每天投料時(shí)都守在魚(yú)塘邊，在王振華的塘口率先把微孔增氧的效果做出來(lái)后，示范戶(hù)們才恍然大悟，并紛紛效仿。
從5月到7月20日，這段時(shí)間是魚(yú)病高發(fā)期，也是我剛剛主抓365示范基地工作，這時(shí)所有示范戶(hù)的魚(yú)都已經(jīng)嚴重發(fā)病，再加上養殖效果沒(méi)有出來(lái)，養殖戶(hù)和經(jīng)銷(xiāo)商以及我們的團隊都對“365”產(chǎn)生了懷疑————花了如此大的人力物力，一樣的在發(fā)病，而且示范塘死魚(yú)的數量還超過(guò)了對照塘。
大豐通威“365”推廣團隊立即協(xié)調股份動(dòng)保所，與養殖戶(hù)挨個(gè)溝通治療方案、一個(gè)塘一個(gè)塘調研、取樣、送檢，并且在六月中下旬，大豐通威及時(shí)推出了保健套餐。至此，示范塘死魚(yú)現象顯著(zhù)下降。
魚(yú)病控制后，就爭取了更多的魚(yú)的生長(cháng)時(shí)間，到7月20日，王振華的第一網(wǎng)熱水魚(yú)賣(mài)出來(lái)后，效果在當地是最好的，市場(chǎng)上引起了轟動(dòng)，大家的壓力都得到了釋放。
記者：在大豐通威365基地，李經(jīng)理及其團隊付出了巨大的心血，請李經(jīng)理給我們講講從魚(yú)塘放苗開(kāi)始到賣(mài)魚(yú)這個(gè)過(guò)程，我們團隊都做了哪些工作?
李發(fā)明：我們的工作其實(shí)在放苗以前就開(kāi)始了，包括對水源進(jìn)行取樣檢測，底泥檢測，針對不同魚(yú)塘的底質(zhì)改良方案，并與養殖戶(hù)溝通，獲得他們的認可，共同執行，對養殖及各關(guān)鍵技術(shù)效果進(jìn)行評估。從選擇優(yōu)良魚(yú)種，到前期強化體質(zhì)，驗證設施效果以外，我們還要幫助養殖戶(hù)做好日常管理。
4-7月是發(fā)病高峰期，只要發(fā)病少，就有生長(cháng)優(yōu)勢，這一時(shí)間段我們工作重心放在水環(huán)境和底質(zhì)改良，保持投餌率在2%以上。年底則要保證所有魚(yú)都要及時(shí)賣(mài)出，并及時(shí)核算養殖成本。
記者：大豐通威365基地是2014年通威股份所有基地中收益最高的一個(gè)點(diǎn)，請李經(jīng)理從技術(shù)層面分析下其中的關(guān)鍵原因。
李發(fā)明：回顧大豐通威“365”示范基地的養殖過(guò)程，有幾個(gè)關(guān)鍵技術(shù)非常關(guān)鍵。
第一，藻菌調控。這不是憑肉眼和感覺(jué)做工作，而是基于2013年底我們對每一口魚(yú)塘的水源、底質(zhì)充分調研并制定改善方案。養殖過(guò)程中每一個(gè)關(guān)鍵階段，我們的團隊還會(huì )定期檢測指標(理化、藻類(lèi)、浮游動(dòng)植物)。同時(shí)根據天氣狀況不同，有針對性地使用通威動(dòng)保、調水產(chǎn)品，再借助改底機、微孔增氧等養殖設備，使水環(huán)境保持良好狀態(tài)。
第二，魚(yú)病防控，通過(guò)與動(dòng)保所合作以及相關(guān)配套措施，示范塘的死魚(yú)數量與往年相比顯著(zhù)降低。其中最顯著(zhù)的是蔡傳生的魚(yú)塘，過(guò)去每年蔡傳生的魚(yú)塘死魚(yú)數量在五萬(wàn)尾左右，而2014年僅有兩萬(wàn)尾。死魚(yú)數量減少直接增加了產(chǎn)量， 2014年蔡傳生養出的魚(yú)比2013年增加了十萬(wàn)斤。在不斷摸索，技術(shù)單位的支持下，我們也總結出了針對大豐區域大水面養殖的疾病防控辦法。
第三，精準組合投喂，大豐地區主養的銀鯽一直全力推廣“12530”喂養模式。
大豐365示范點(diǎn)的相關(guān)工作按照《365示范綱要》的相關(guān)要求按期推進(jìn)，示范效果不僅對斗龍市場(chǎng)的穩定起到關(guān)鍵作用，更是證明通過(guò)“通威365先進(jìn)養殖模式”的有效推廣，可以讓服務(wù)真正落地，充分體現出服務(wù)的價(jià)值。